Brasserie Bark is een sfeervol en dynamische “place to be” en gebaseerd op de Bourgondische brasseries zoals u ze kent uit Brussel en Parijs.

Veel concert- en theaterbezoekers zijn ook op de late avond vaste gasten en het publiek uit het museumkwartier weet ook regelmatig de weg te vinden naar Brasserie Bark.



Brasserie Bark in Amsterdam


Brasserie Bark biedt u alle geneugten uit de zee; diverse soorten oester, kreeft en “fruits de mer”-een indrukwekkend opgemaakt plateau met schelp- en schaaldieren op ijs.

Uiteraard serveren wij u graag onze op bijzondere wijze klaargemaakte specialiteiten en uitsluitend dagverse gerechten van zalm, zeetong, zwaardvis, dorade, tonijn en Noordzee-krab.

Vraag gerust naar de vele andere soorten vis of uw favoriete visgerechten welke wij graag voor u inkopen en bereiden.



Eten tot na middernacht!

Is niet voor niets onze slogan en Uniek in Amsterdam. De mogelijkheid om bij ons te genieten van alles wat vis te bieden heeft tot ruim na middernacht! Brasserie Bark ontvangt u overdag graag voor zaken- en of privélunches.

Wij heten u van harte welkom.

Peter Janssen